Rien de tel qu'une petite douceur, surtout si celle-ci se prépare en 10 minutes et qu'elle se déguste à peine 1 petite heure plus tard 😉...

Le vôtchon c'est LA gourmandise à laquelle je ne peux pas résister ! C'est mon chef boulanger qui m'a fait découvrir cette tuerie il y a...

Il fait moche, on s'envole ... bref c'est le week-end idéal pour se ressourcer au chaud, un bon petit café ou thé entre les mains. Ce...

Le baiser est un biscuit originaire de Malmedy mais on le trouve aussi beaucoup en région liégeoise et en Wallonie avec quelques...

Alors oui j’ai osé ... J’ai osé faire un cake avec une bonne bière brune 100% artisanale brassée par Jean ... j’ai aussi osé ajouter...

Un petit voyage chez nos Mamy cela vous dit ? Retour en enfance assuré avec cette tarte gourmande ... une couche épaisse de crème...

"Ch'est bon mais ch'est chaud" Ben voilà ... c'est la phrase qui résume tout à fait ce que je pense de ces cookies quand ils sortent du...

Saint-Valentin oblige... je vous ai concocté un dessert complètement LOVE. C’est surtout l’occasion de marier un de mes fruits préférés à...

Le Pastel de nata ou pâtisserie à la crème, c'est LA gourmandise typique du Portugal. Si vous avez citytripé du côté de Lisbonne ou...

Nous continuons notre semaine sur le theme de la crêpe avec la recette préférée de ma tribu. Des pancakes FOURRÉS ! Carrément ... on se...

C’est LA semaine de la crêpe ! La chandeleur nous donne une excuse supplémentaire pour succomber aux plaisirs sucrés😊 Alors pourquoi ne...

La simplicité, la gourmandise, le bonheur .... le goût de ce gâteau me rappelle celui de ma grand-mère, beaucoup de fruits, du fondant et...

Le cobbler est une gourmandise typiquement anglaise qui ressemble assez fort au crumble ... mais ... (ben oui il y a un « mais » ) c’est...

Addict au chocolat ? Ce gâteau est pour vous ! Il est facile, rapide à faire et sans gluten. Il se pare de truffes qui vont vous...

Des gaufres légères, croustillantes et moelleuses à la fois ... avec une délicieuse sauce au chocolat et des rondelles de bananes, bref...

Ça sent bon le wallon ici ! Après la tarte au riz classique, voici une recette liégeoise de la version dite "macaron". Je dis bien...

Ma première brioche de l'année 2021 se devait d'être royale 👑 Cette couronne des rois est une délicieuse brioche à la mie filante et...

La galette des rois est la spécialité culinaire de ce début d’année servie lors de l’Épiphanie. Elle se fête le douzième soir après Noël,...

La dernière brioche de l’année ... enfin je ne vais quand même pas trop m’avancer car on ne sait jamais ! Quand j’ai envie d‘une brioche,...

Voici une dernière bûche... la plus rapide de toutes et surement la plus légère ! Un biscuit roulé ultra moelleux, une ganache montée au...