La croûte citron c'est la tarte préférée de mon papa. Je la lui prépare en général avec une meringue brillante mais cette fois-ci,...

Quand on a une tribu complètement fan de glaces et la chance d'avoir la turbine qui va avec ... on a envie de tester toutes sortes de...

Le petit déjeuner, étape cruciale pour certains pour bien démarrer la journée, étape parfois oubliée par d'autres. Chez nous, elle est...

Les croûtes aux fruits rouges vous font de l’œil dans les vitrines des pâtisseries? L'envie vous prend d’en réaliser une chez vous et de...

Il fait beau, il fait bon, il fait chaud, il fait GLACE ! Vous le sentez aussi l'appel du cornet, de la coupe, de la galette .. peu...

Après le rouge fraise ...place aux déclinaisons de jaunes et d’oranges avec les nectarines, pêches et abricots. C’est l’ado de la tribu...

C’est probablement une des tartes les plus vendues dans nos boulangeries. La tarte couverte aux abricots....une véritable institution. ...

Comment bien commencer la journée ? Avec une brioche moelleuse et toute douce... cette recette rapide vous donne un résultat quasi...

Qui n’a pas envie d’une bonne coupe de glace ou d’un cornet croquant ? Les glaciers sont pris d’assaut depuis quelques jours et faire la...

C’est de saison, on voit la vie en rouge, ce rouge fraise si intense qui annonce les goûters au jardin. La fraise est un des fruits les...

Le cheesecake ... un dessert incontournable. Il m'a fallu plusieurs années et quelques essais pour finaliser la recette de cette tuerie...

Un blog culinaire sans une recette de gâteau au chocolat n'est pas un blog. Un dimanche pluvieux sans un gâteau au chocolat reste un...

Comment se faire plaisir un dimanche matin, comment avoir une douce odeur qui flotte dans la cuisine, faire sourire toute la tribu ......

Le soleil brille, vous êtes au soleil confortablement installé(e) dans votre jardin et l'envie d'un petit sucré rafraîchissant vous prend...

La première fois que je suis tombée sur cette recette de J.Cagnes (Chef Pâtissier de la Maison Stohrer à Paris) j'ai de suite succombé......

« Jamais pour me nourrir, Toujours pour le plaisir, Magnans, Frés, fât qu’on rêye , Avoû nosse blanque dorêye » devise de la Seigneurie...

Voici une recette de tarte toute simple, à décliner suivant les saisons et/ou les envies de la tribu :-) Une seule recette de pâte pour...