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Melo-cakes natures ou cœur framboises

Un sablé croustillant aux amandes, une guimauve parfumée à la vanille et une coque craquante au chocolat noir ... les trois en même temps...

Oufti des bouquettes 🥞

I n'a rin à magni chal ? La bouquette est une crêpe levée garnie de pommes et/ou de raisins secs... tout dépend de la recette familiale...

Les chouquettes

Les plaisirs les plus simples sont les meilleurs... alors quand une chouquette, petite pâtisserie soufflée à base de pâte à choux et de...

Lacquemants maison 🧇🧇🧇

Les lacquemants, délice liégeois ... gaufrette souple mais croquante ...fourrée, nappée de sirop de sucre cassonade ... parfumée à la...

Houmous de Butternut et pains naan

Le houmous me replonge à vitesse "grand V" dans ma jeunesse. Mes premières années loin de mes parents et proche de Mucha, colocataire au...

Scones à la patate douce 🍠

Le scone ... boulangerie typiquement anglo-saxonne à déguster au petit-déjeuner, au dîner, pour le brunch ou simplement avec un bon thé....

Les spéculoos tendres de Grany

Recette nostalgie ❣️ Certaines odeurs peuvent nous replonger directement en enfance : celle des spéculoos me ramène aux côtés de ma...

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UN PEU DE MOI...

Une journée sans cuisiner n'est pas une journée ... 

Passionnée depuis toujours, j'aime créer, découvrir et tout tester.

L'envie de partager mes gourmandises sucrées et salées et une jolie fée m'ont poussée à démarrer Spatules et Fouets. 

J'espère que vous y trouverez de quoi combler vos envies.

Phanie 

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