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  • Photo du rédacteurPhanie et Alex

Tarte feuilletée aux tomates, basilic et fromage frais🍅🌿



Une tarte ultra rapide et croustifondante !

Idéale avec des tomates bien mûres et colorées ... elle est parfaites pour les soirées en terrasse avec un bon petit verre de rosé 😁


Laissez-vous tenter !

Niveau de difficulté facile

Coût

Temps de préparation 20 min

Temps de cuisson 35 min

Quantité 4 personnes



Ingrédients




Méthode


Préchauffez votre four à 180°.


Etalez votre pâte feuilletée en rond et largement car vous allez devoir replier le bord.


Mélangez le fromage frais avec la mayonnaise , une poignée de basilic frais ciselé, du poivre et du sel.



Etalez sur toute la surface de la pâte feuilletée en prenant soin de garder un bord libre de 2-3 cm.



Saupoudrez une première fois de chapelure et ajoutez ensuite pas dessus le fromage râpé.



Coupez votre tomates en rondelles et placez-les harmonieusement sur le fromage.



Saupoudrez à nouveau de chapelure, salez et poivrez.

Repliez les bords vers l'intérieur en superposant légèrement les tomates du bords pour éviter que la garniture coule.


Enfournez pour 25 à 30 minutes.


A la sortie du four, garnissez la tarte d'herbes fraîches et de billes de mozzarella.


Bon appétit !



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